Descrição
Este programa de computador visa classificar os defeitos (preto, verde, ardido e brocado) do café cru da espécie arábica (Coffea arabica) através de imagen digitais pelo uso de uma rede neural convolucional criada e treinada.
Diferencial Tecnológico
O registro de software desenvolvido representa um avanço na fronteira do conhecimento, pois o CNNarabica utiliza redes neurais, que aprendem de forma autônoma, aumentando a assertividade com o uso.
Objetivos da Universidade
Transferência de Tecnologia
