Descrição
A Plataforma ALIMENTO DE ORIGEM é um sistema Web composto por três Módulos: Módulo Rastreabilidade: Foi desenvolvido para atender a INSTRUÇÃO NORMATIVA CONJUNTA INC Nº 2, DE 7 DE FEVEREIRO DE 2018, do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA e a Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Módulo SIMDigital: Atende as regras de negócio dos escritórios municipais de inspeção de produtos de origem animal. Módulo Vitrine: Oferece funcionalidades para que produtores, agroindústrias e cooperativas devidamente registrados na plataforma possam divulgar seus catálogos de produtos na Internet.
Diferencial Tecnológico
Formalização e inspeção de estabelecimentos de origem animal; Rastreabilidade de produtos vegetais frescos; Divulgação e comercialização dos produtos.
Objetivos da Universidade
Transferência de Tecnologia