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PROCESSO PARA FABRICAÇÃO DE HIDROGÉIS DE QUITOSANA E GOMA GELANA E APLICAÇÕES POTENCIAIS

13.07.18

Descrição

A presente invenção se refere a um método inovador para obtenção de hidrogéis termossensíveis com renomada estabilidade contra o processo de dissolução aquosa. Estes hidrogéis são constituídos por polissacarídeos naturais (quitosana e goma gelana) de grande importância comercial (indústria de alimentos e médico-farmacêutica). Ambos os polissacarídeos possuem alta biocompatibilidade, biodegradabilidade, baixa citotoxicidade, mucoadesividade, entre outras. Os hidrogéis formados pela associação da quitosana e goma gelana são classificados como hidrogéis físicos, ou seja, são materiais formados sem o uso de agentes de reticulação químicos (sintéticos), comumente tóxicos. Devido às suas excelentes propriedades, os hidrogéis a base de quitosana/goma gelana apresentam potencial para serem aplicados como matrizes carreadoras de fármacos como scaffolds, capazes de promover a regeneração de tecidos do corpo humano. Sendo assim, possuem aplicação na área e engenharia de tecidos.

Diferencial Tecnológico

O novo processo de obtenção de hidrogéis de quitosana e goma gelana proposto neste estudo, destaca que hidrogéis físicos, estáveis e duráveis são preparados com tempo médio de apenas 14 minutos. O curto tempo de produção favorece a produção destes hidrogéis em escala industrial. Ainda, destacamos que é possível obter estes hidrogéis estáveis, apenas quando gotejamos alíquotas das soluções de goma gelana nas soluções de quitosana, mantendo o pH e a temperatura do sistema ajustados. O inverso não funciona, pois ocorre a formação de precipitado, levando à formação de hidrogéis com estruturas frágeis e heterogêneas, como observado nos materiais apresentados na Tese relatada acima.

Objetivos da Universidade

Tranferência de tecnologia

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