05.12.17
Descrição
A presente invenção trata da obtenção de blendas poliméricas empregando pectina, casca de ovo e o plastificante glicerol. Todos os componentes utilizados na mistura são facilmente encontrados por serem resíduos de algum processamento seja em pequena escala ou industrial. O uso destes contribuiria para a redução do uso de sintéticos na produção de embalagens e reaproveitaria de resíduos de alto potencial se processados corretamente. Os filmes podem ser utilizados em várias áreas, na indústria de alimentos (frutas, doces, pães, entre outros); farmacêutica (cápsula para medicamentos e cosméticos); química (produção de cápsula para revestir quantidades suficientes de agrotóxicos no solo que sejam eliminados em pequenas porções); agronegócio (revestir sementes para serem plantadas, embalagem para mudas e não precisa ser retirada antes do plantio). Como os filmes não foram feitos com nenhuma fonte sintética, também significa que são totalmente biodegradáveis, uma alternativa muito forte para a atualidade e de fácil degradação no ambiente.
Diferencial Tecnológico
Brasil não apresenta um nível de conhecimento satisfatório sobre o aproveitamento de resíduos do agronegócio e da indústria de papel e celulose. A extração para obter a separação desses resíduos (lignina, pectina) no agronegócio e na indústria papeleira (lignina) pode auxiliar na aplicação desses biopolímeros em biofilme, e que possa prover respostas e aplicações precisas para obtenção de produtos com maior valor agregado e redução do impacto ambiental em consequência do descarte de resíduos.
Objetivos da Universidade
Tranferência de tecnologia
