Descrição
O presente pedido de patente de invenção refere-se à influência da xilana (hemicelulose) nas propriedades mecânicas e químicas de bioplásticos compostos de amido, e glicerol como plastificante. Os bioplásticos foram produzidos a partir de uma combinação de amido e xilana, representando 5% da massa total da solução filmogênica. O glicerol foi utilizado como plastificante na concentração de 20% (m/m dos polissacarídeos totais) em todas as 5 composições finais, a saber: 0, 5, 10, 25 e 50% em massa de xilana (m/m dos polissacarídeos totais), consequentemente 100, 95, 90, 75, 50% em massa de amido (m/m de polissacarídeos totais). As soluções formadoras de bioplástico foram gelatinizadas e secas pelo método de casting.
Objetivos da Universidade
Transferência de Tecnologia