Processo de obtenção de Verbenona a partir de alfa-pineno por biotransformação por rubiáceas

Descrição

É descrito um processo de obtenção de verbenona a partir de alfa-pineno por biotransformação em presença de biocatalisador constituído de células de rubiáceas (Rauvolfia selowiiePsychotria brachyceras), com rendimentos de até 80% de conversão em verbenona em relação ao substrato e pouca contaminação com subprodutos da biotransformação. O processo compreende preparar culturas do biocatalisador e adicionar o substrato alfa-pineno a um número suficiente de células das culturas, a reação de biotransformação ocorrendo em períodos entre 5 e 10 dias.

Diferencial Tecnológico

É descrito um processo de obtenção de verbenona a partir de alfa-pineno por biotransformação em presença de biocatalisador constituído de células de rubiáceas (Rauvolfia selowiiePsychotria brachyceras), com rendimentos de até 80% de conversão em verbenona em relação ao substrato e pouca contaminação com subprodutos da biotransformação. O processo compreende preparar culturas do biocatalisador e adicionar o substrato alfa-pineno a um número suficiente de células das culturas, a reação de biotransformação ocorrendo em períodos entre 5 e 10 dias.

Objetivos da Universidade

Transferência de Tecnologia