19.12.16
TRL6
Descrição
O presente pedido de patente de invenção refere-se ao refrigerador por absorção para acoplamento em fornos de panificação a gás ou a lenha, tem como fonte de energia os próprios gases quentes emitidos pelo queimador do forno de panificação, expelidos por suas chaminés e sua finalidade é refrigerar água utilizada no processo de panificação.
Diferencial Tecnológico
Utilizar os próprios gases quentes emitidos pelo queimador do forno de panificação, expelidos por suas chaminés e refrigerar a água que será utilizada no processo de panificação.
Objetivos da Universidade
Desenvolver o registro de Propreidade Intelectual e de Licenciamento.
