Descrição
Processo de obtenção de quitina e quitosana utilizando crisálidas do bicho-da-seda (Bombyx mori).
Diferencial Tecnológico
• Materiais biodegradáveis, porosos e não tóxicos com alto grau de pureza. • Abundância de matéria-prima, principalmente no norte do Paraná. • Baixo custo comparado à quitina e à quitosana existentes no mercado, pelo uso de materiais e reagentes empregados na obtenção do produto.
Objetivos da Universidade
Utilização em fins acadêmicos, bem como encontrar parceiros interessados no aprimoramento da tecnologia para posterior transferência.