30.06.16
Descrição
O ácido chiquímico é matéria-prima fundamental para a síntese do antiviral Tamiflu. A principal forma de obtenção do metabólito é a sua extração a partir de sementes da planta chinesa anis-estrelado. Entretanto, em algumas épocas do ano, ou em casos de reduzida produtividade, a escassez de sementes de anis-estrelado pode limitar a produção do medicamento. Neste contexto, a presente invenção refere-se ao desenvolvimento de um método de extração de ácido chiquímico a partir de plantas de Calophyllum brasiliense, conhecida popularmente como guanandi. O processo é caracterizado por ser realizado a partir de raízes, caules, folhas, sementes, casca das sementes ou quaisquer resíduos/partes da referida planta. Desta forma, a presente invenção provê não apenas um processo eficiente para extração de ácido chiquímico, mas também uma nova fonte natural deste composto. O processo é simples, rápido e de baixo custo, quando comparado com outros utilizados para extração de ácido chiquímico em tecidos vegetais. As principais vantagens do presente processo residem na utilização de água como extrator e no fato da extração ser realizada à temperatura ambient
Diferencial Tecnológico
• A principal vantagem da presente invenção reside no fato de a extração de ácido chiquímico ser realizada a partir de guanandi, uma planta de folhas perenes. Esta é uma característica relevante quando se considera a disponibilidade de material para extração de ácido chiquímico; • Extração de ácido chiquímico é realizada na presença somente de água; • Processo de extração é realizado à temperatura ambiente; • Curto tempo de extração (5 minutos). O curto tempo de extração (5 minutos) e a possibilidade de se realizar a extração em temperatura ambiente são características que podem reduzir significativamente os custos de produção no caso de emprego em escala industrial.
Objetivos da Universidade
Utilização em fins acadêmicos, bem como encontrar parceiros interessados no aprimoramento da tecnologia para posterior transferência.
